Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Huevos de codorniz Villaroy
Prep. 1h
Total 3h
24 unidades
Ingredientes
Huevos duros
-
250 g de agua
-
24 huevos de codorniz
Bechamel
-
25 g de aceite de oliva
-
50 g de mantequilla
-
80 g de harina de trigo
-
400 g de leche
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
2 - 3 pellizcos de sal
Rebozado y fritura
-
100 g de pan rallado
-
2 huevos batidos
-
300 g de aceite para freír
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
121.3 mg
Proteína
3.4 g
Calorías
470 kJ /
112 kcal
Grasa
8.3 g
Fibra
0.2 g
Grasas saturadas
2.5 g
Carbohidratos
6.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
40 años
100 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Huevos rotos con patatas y angulas de surimi
30min
Pastelitos criollos de dulce de membrillo
3h 30min
Salsa brava
10min
Cangrejos de río en salsa
30min
Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz
1h 15min
Lacón con cachelos
30min
Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
45min
Patatas con salsa de cabrales
50min
Salsa de queso azul
10min
Talos con chistorra a la sidra
1h
Angulas de surimi al estilo tradicional
25min
Tostas con bombón de salmón
2h 30min